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The TianQin project: Current progress on science and technology 期刊论文
PROGRESS OF THEORETICAL AND EXPERIMENTAL PHYSICS, 2021, 卷号: 2021, 期号: 5
作者:  Mei, Jianwei;  Bai, Yan-Zheng;  Bao, Jiahui;  Barausse, Enrico;  Cai, Lin
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The TianQin project: current progress on science and technology (vol 2020, ptaa114, 2020) 期刊论文
PROGRESS OF THEORETICAL AND EXPERIMENTAL PHYSICS, 2021, 卷号: 2021, 期号: 5
作者:  Mei, Jianwei;  Bai, Yan-Zheng;  Bao, Jiahui;  Barausse, Enrico;  Cai, Lin
收藏  |  浏览/下载：188/0  |  提交时间：2021/07/26
天琴计划简介 期刊论文
中山大学学报(自然科学版)/Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni, 2021, 卷号: 60, 期号: 1-2, 页码: 1-19
作者:  罗俊;  艾凌皓;  艾艳丽;  安子聪;  白伟钢
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Change of Cuticle Components in Mature Satsuma Mandarin Fruits during Cold Storage and Their Effects on the Growth of Penicillium digitatum 期刊论文
Food Science, 2019, 卷号: Vol.40 No.1, 页码: 233-239
作者:  Zhang, Jing;  Wang, Rongrong;  Shan, Yang;  Pan, Lang;  Fu, Fuhua
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/13
高能球磨处理对赣南脐橙全果原浆粒径和流变特性的影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 第11期
作者:  杨颖;  单杨;  丁胜华;  潘兆平;  张梦玲
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/13
1-MCP作用机理及其在果蔬贮藏保鲜中的应用研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 第8期, 页码: 304-309，316
作者:  胡筱;  潘浪;  丁胜华;  单杨
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热烫过程中百合粉的主要营养成分、微观结构及其功能特性 期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 第5期
作者:  黎欢;  李彦丽;  王蓉蓉;  魏娟;  张群
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/13
Morphological, structural, and physicochemical properties of starch isolated from different lily cultivars grown in China 期刊论文
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, 2019, 卷号: 22, 期号: 1, 页码: 737-757
作者:  Li, Huan;  Wang, Rongrong;  Zhang, Qun;  Li, Gaoyang;  Shan, Yang*
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/23
Effect of blanching and drying temperatures on the browning-related enzymes and physicochemical properties of lily bulb flours 期刊论文
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, 2019
作者:  Liu, Jie;  Wang, Rongrong;  Wang, Xinyu;  Yang, Lvzhu;  Zhang, Qun
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/23
Effects of High-Pressure Homogenization on the Structural, Physical, and Rheological Properties of Lily Pulp. 期刊论文
Foods (Basel, Switzerland), 2019, 卷号: 8, 期号: 10
作者:  Liu, Jie;  Wang, Rongrong;  Wang, Xinyu;  Yang, Lvzhu;  Shan, Yang
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