QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 限定条件 学科主题：轻工业、手工业、生活服务业     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 食源性致病菌MALDI- TOF MS检测方法的建立与应用 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 18, 页码: 59-64,76 作者:  周千渝;  张延国;  黄成才;  谢景丽;  高青珍 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/04/17 MALDI-TOF MS  食源性致病菌  检测  鉴定   年龄对云南本地牛肉品质的影响 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 22, 页码: 105-110 作者:  李娜;  柴晓峰;  张继才;  郑袓林;  李敬 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2017/10/21 年龄  南方本地牛  肉品质   标准化法和主成分法评估牦牛不同部位分割肉品质 期刊论文 农业工程学报, 2014, 卷号: 30, 期号: 16, 页码: 290-295 作者:  张丽;  黄彩霞;  孙宝忠;  王莉;  周玉春 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/21 肉  主成分分析  标准化  牦牛  评估  肉品质   风干牦牛肉氨基酸与脂肪酸组成分析评价 期刊论文 食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: 13, 页码: 317-320 作者:  高媛;  黄彩霞;  冯岗;  衣文正;  孙宝忠 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/21 风干牦牛肉  氨基酸  脂肪酸  气相色谱-质谱法   风干牦牛肉感官剖面与营养品质特性研究 期刊论文 食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: 17, 页码: 345-348 作者:  高媛;  孙宝忠;  黄彩霞;  郎玉苗;  刘菲 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/21 风干牦牛肉  感官剖面  营养  品质  相关性分析   QuEChERS在食品中农药多残留检测的应用研究进展 期刊论文 食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 9, 页码: 285-289 作者:  刘亚伟;  董一威;  孙宝利;  范中南;  白薇 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/12/06 QuEChERS  食品  农药残留   牛乳中乳果糖含量测定的快速酶法 期刊论文 中国农业大学学报, 2007, 卷号: 12, 期号: 5, 页码: 57-60 作者:  黄萌萌;  王加启;  卜登攀;  魏宏阳;  李树聪 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/21 乳果糖  牛乳  酶法  β-半乳糖苷酶