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年龄对云南本地牛肉品质的影响 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 22, 页码: 105-110
作者:  李娜;  柴晓峰;  张继才;  郑袓林;  李敬
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2017/10/21
风干牦牛肉氨基酸与脂肪酸组成分析评价 期刊论文
食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: 13, 页码: 317-320
作者:  高媛;  黄彩霞;  冯岗;  衣文正;  孙宝忠
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/21
辣椒不同成熟期辣椒素、二氢辣椒素含量的变化 期刊论文
食品工业科技, 2010, 卷号: 31, 期号: 6, 页码: 96-99
作者:  韩晓岚;  胡云峰;  赵学志;  邱杨;  李锡香
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/04/17
普通小麦阿拉伯糖基木聚糖含量快速测定及其遗传特性分析 期刊论文
中国粮油学报, 2007, 卷号: 22, 期号: 5, 页码: 142-146
作者:  陈锋;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：20/0  |  提交时间：2016/11/24
普通小麦阿拉伯糖基木聚糖含量快速测定及其遗传特性分析 期刊论文
中国粮油学报, 2007, 卷号: 22, 期号: 5, 页码: 142-146
作者:  陈锋;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2017/10/22
中国冬小麦puroindoline类型分布及其对溶剂保持力的影响 期刊论文
中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 2173-2181
作者:  陈锋;  钱森和;  张艳;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2016/11/24
中国冬小麦puroindoline类型分布及其对溶剂保持力的影响 期刊论文
中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 2173-2181
作者:  陈锋;  钱森和;  张艳;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22
理性认识转基因植物食品的安全性 期刊论文
生物技术通报, 2003, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 17-22
作者:  董丰收;  彭于发;  郑永权;  赵静;  姚建
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/23
芹菜混浊汁加工技术研究 期刊论文
食品工业科技, 1999, 卷号: 20, 期号: 4, 页码: 44
作者:  张学杰;  蔡同一;  闫红;  倪元颖;  孙润峰
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/04/17
绿色蔬菜在贮存、加工过程中绿色损失的机制、途径及其控制 期刊论文
食品工业科技, 1999, 卷号: 20, 期号: 5, 页码: 21
作者:  张学杰;  蔡同一;  倪元颖;  闫红;  孙润峰
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/04/17

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