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| “铁钩”与“豆腐”的辩证冰——对梁漱溟20世纪50年代思想张力的一个考察视角 期刊论文
2018, 卷号: 0, 页码: 99-117
作者: 潘家恩[1]; 张振[1]; 温铁军[2]
  收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/11/29 |
| “铁钩”与“豆腐”的辩证——对梁漱溟20世纪50年代思想张力的一个考察视角 期刊论文
2018, 页码: 99-117
作者: 潘家恩; 张振; 温铁军
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/11/29 |
| PCR-DGGE结合传统分离培养分析盒装豆腐腐败菌多样性 期刊论文
《食品与发酵科技》, 2018, 卷号: 54, 页码: 110-116
作者: 郑玉玺[1]; 贾强[1]; 董蕾[1]; 阮征[2]; 韩明[1]
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2019/04/22
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| 建构、仪式与交往：作为城市名片的“淮南豆腐” 期刊论文
现代交际, 2018, 卷号: 第10期, 页码: 97-98
作者: 江梦蝶
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2019/04/17
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| “互害”之病的儒学疗救 期刊论文
探索与争鸣, 2018, 期号: 11, 页码: 46-49
作者: 黄玉顺
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/11
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| 一种嫩豆腐复配点卤剂 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018
作者: 胡萍; 李丹; 郑莎莎
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 乳酸乳球菌生物凝固剂对豆腐贮藏性的影响 期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 141-144
作者: 赵贵丽; 罗爱平; 黄名正; 谢小林; 龚勋
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 想受孕,心急吃不上热豆腐 期刊论文
2018, 期号: 9, 页码: 34-35
作者: 马良坤; 贾秀梅
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2020/01/03 |
| 不同凝固剂形成豆腐凝胶特性研究 期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 606-613
作者: 田亚; 李丹; 胡萍; 王电; 谭华
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/05
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| 千张豆腐生产中点卤工艺标准化研究 期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 438-444
作者: 田亚; 胡萍; 王电; 谭华
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2020/01/02
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