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反10,顺12共轭亚油酸对肉仔鸡肉品质和相关酶活的影响 期刊论文
畜牧兽医学报, 2007, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 464-470
作者:  张广民;  文杰;  陈继兰;  赵桂苹;  郑麦青
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鸡H-FABP和A-FABP基因表达与肌内脂肪含量相关研究 期刊论文
畜牧兽医学报, 2006, 卷号: 37, 期号: 5, 页码: 417-423
作者:  李文娟;  李宏宾;  文杰;  陈继兰;  赵桂苹
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品种和日龄对鸡肉滋味呈味物及香味前体物含量的影响 期刊论文
畜牧兽医学报, 2003, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 548-553
作者:  李建军;  文杰;  陈继兰;  赵桂萍;  郑麦青
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