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浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 限定条件 专题：武汉轻工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 热处理对FA6506铜合金耐磨性的影响 期刊论文 热加工工艺, 2013, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 188-190 作者:  谈芬芳;  谢志雄;  陈圆 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 FA6506铜合金  固溶处理  时效强化   可导函数点集的特性 期刊论文 重庆工学院学报(自然科学版), 2008, 期号: 03, 页码: 145-147 作者:  杨华 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 连续  可导函数  Fa集   Interaction of water unextractable solids and xylanase with gluten protein: effect of wheat cultivar 期刊论文 Journal of Cereal Science, 2005, 卷号: 41, 期号: 3, 页码: 251-258 作者:  Wang, MW;  van Vliet, T;  Hamer, RJ* 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 Water unextractable solids  Xylanase  Gluten properties  AX  arabinoxylans  E at Rmax  extensibility at maximum resistance to extension  EC  extent of coagulation  FA  ferulic acid  GMP  glutenin macropolymer  PIDS  polarization intensity differential scattering  Rmax  maximum resistance to extension  WUS  water unextractable solids   Long-time Fulvic Acid Supplementation Modulates Hydroxylysyl Glycosylation of Collagen in Mice 期刊论文 Journal of Huazhong University of Science and Technology - Medical Science, 2004, 卷号: 24, 期号: 5, 页码: 427-429 作者:  Zhu, Shaohua;  Zhu, Jinlong;  Xiao, Jian;  Ren, Liang;  Liu, Liang 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 FA  fulvic acid  collagen  Kashin-Beck disease   How gluten properties are affected by pentosans 期刊论文 Journal of Cereal Science, 2004, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 395-402 作者:  Wang, MW;  van Vliet, T;  Hamer, RJ* 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/27 Pentosans  Ferulic acid  Gluten properties  AX, arabinoxylans  E, at Rmax, extensibility at maximum resistance to extension  EC, extent of coagulation  FA, ferulic acid  GMP, glutenin macropolymer  Rmax, maximum resistance to extension  WEP, water extractable pentosans  WEPx, WEP modified by xylanase  WUS, water unextractable solids   Evidence that pentosans and xylanase affect the re-agglomeration of the gluten network 期刊论文 Journal of Cereal Science, 2004, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 341-349 作者:  Wang, MW;  van Vliet, T;  Hamer, RJ* 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 Water extractable pentosans  Xylanase  Gluten yield  Gluten quality  AX, arabinoxylans  D3,2, volume surface average particle diameter  E at Rmax, extensibility at maximum resistance to extension  EC, extent of coagulation  FA, ferulic acid  G′, storage modulus  GMP, glutenin macropolymer  K′, Huggins constant  Rmax, maximum resistance to extension  WEP, water extractable pentosans  WEPOH, WEP treated by NaOH  WEPx, WEP treated by xylanase   Interaction of water unextractable solids with gluten protein: effect on dough properties and gluten quality 期刊论文 Journal of Cereal Science, 2003, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 95-104 作者:  Wang, MW;  Oudgenoeg, G;  van Vliet, T;  Hamer, RJ* 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 Water unextractable solids  Dough properties  Gluten quality  AX, arabinoxylans  E at Rmax, extensibility at maximum resistance to extension  EC, extent of coagulation  FA, ferulic acid  GMP, glutenin macropolymer  HRP, horseradish peroxidase  Rmax, maximum resistance to extension  WEP, water extractable pentosans  WHC, water holding capacity  WUS, water unextractable solids