×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
中国水产科学院 [17]
山东师范大学 [5]
上海健康医学院 [5]
广东海洋大学 [2]
上海大学 [1]
暨南大学 [1]
更多...
内容类型
期刊论文 [26]
会议论文 [7]
发表日期
2019 [1]
2018 [3]
2017 [2]
2016 [2]
2015 [2]
2014 [4]
更多...
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共33条,第1-10条
帮助
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
Effect of low-temperature preservation on quality changes in Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei: a review
期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2019, 卷号: 99, 期号: 14, 页码: 6121-6128
作者:
Pan, Chuang[1]
;
Chen, Shengjun[2]
;
Hao, Shuxian[3]
;
Yang, Xianqing[4]
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2020/01/02
Litopenaeus vannamei
preservation
quality
spoilage
temperature
gamma dT cells provide the early source of IFN-gamma to aggravate lesions in spinal cord injury
期刊论文
2018, 卷号: 215, 期号: 2, 页码: 521
作者:
Sun, Guodong[1,2]
;
Yang, Shuxian[1,2]
;
Cao, Guangchao[1,2]
;
Wang, Qianghua[3]
;
Hao, Jianlei[1,2]
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2019/12/06
The effects of modified atmosphere packaging and enzyme inhibitors on protein oxidation of tilapia muscle during iced storage
期刊论文
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2018, 卷号: 87, 页码: 186-193
作者:
He, Yanfu[1]
;
Huang, Hui[2]
;
Li, Laihao[3]
;
Yang, Xianqing[4]
;
Hao, Shuxian[5]
收藏
  |  
浏览/下载:12/0
  |  
提交时间:2020/01/02
Tilapia
Modified atmosphere packaging
Enzyme inhibitors
Protein oxidation
Preparation of the Sodium Alginate-g-(Polyacrylic Acid-co-Allyltrimethylammonium Chloride) Polyampholytic Superabsorbent Polymer and Its Dye Adsorption Property
期刊论文
2018, 卷号: 16, 期号: 12
作者:
Tang, Shuxian[1]
;
Zhao, Ying[1]
;
Wang, Haitao[2]
;
Wang, Yuqiao[1]
;
Zhu, Hexiang[1]
收藏
  |  
浏览/下载:12/0
  |  
提交时间:2019/12/27
Chemical, Microbiological, Color and Textural Changes in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fillets Sterilized by Ozonated Water Pretreatment During Frozen Storage
期刊论文
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, 2017, 卷号: 41, 期号: 1
作者:
Zhao, Yongqiang[1]
;
Yang, Xianqing[2]
;
Li, Laihao[3]
;
Hao, Shuxian[4]
;
Wei, Ya[5]
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2020/01/02
Hyperactivation of the NLRP3 Inflammasome in Myeloid Cells Leads to Severe Organ Damage in Experimental LupusSCI被引量:SCI原文链接
期刊论文
2017, 卷号: 198, 期号: 3, 页码: 1119-1129
作者:
Lu, Ailing[1]
;
Li, Hua[1,2]
;
Niu, Junling[1]
;
Wu, Shuxian[1]
;
Xue, Guang[1]
收藏
  |  
浏览/下载:16/0
  |  
提交时间:2019/12/28
TP53-dependent autophagy links the ATR-CHEK1 axis activation to proinflammatory VEGFA production in human bronchial epithelial cells exposed to fine particulate matter (PM2.5)
期刊论文
AUTOPHAGY, 2016, 卷号: 12, 期号: 10, 页码: 1832-1848
作者:
Xu Xiuduan[1]
;
Wang Hongli[2]
;
Liu Shasha[3]
;
Xing Chen[4]
;
Liu Yang[5]
收藏
  |  
浏览/下载:15/0
  |  
提交时间:2019/12/23
autophagy
inflammation
PM2
5
TP53
VEGFA
高压静电场结合冰温技术对罗非鱼片贮藏期品质的影响
期刊论文
食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 22, 页码: 282-288
作者:
Cen, Jianwei[1]
;
Jiang, Aimin[2]
;
Li, Laihao[3]
;
Yang, Xianqing[4]
;
Du, Bing[5]
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2020/01/02
罗非鱼片
高压静电场
冰温气调保鲜
显微观察
Quality Evaluation of Crisp Grass Carp (Ctenopharyngodon idellus C. ET V) Based on Instrumental Texture Analysis and Cluster Analysis
期刊论文
FOOD ANALYTICAL METHODS, 2015, 卷号: 8, 期号: 8, 页码: 2107-2114
作者:
Yang, Shaoling[1]
;
Li, Laihao[2]
;
Qi, Bo[3]
;
Wu, Yanyan[4]
;
Hu, Xiao[5]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2020/01/02
Quality evaluation
Crisp grass carp
Instrumental texture analysis
Cluster analysis
The effects of different extraction methods on composition and storage stability of sturgeon oil
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 173, 页码: 274-282
作者:
Hao, Shuxian[1]
;
Wei, Ya[2]
;
Li, Laihao[3]
;
Yang, Xianqing[4]
;
Cen, Jianwei[5]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2020/01/02
Sturgeon
Oil extraction
Storage stability
Volatile compounds
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace