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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Extraction and characterization of starch granule-associated proteins from rice that affect in vitro starch digestibility 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 276, 页码: 754-760 作者:  Ye, Xiaoting;  Zhang, Yu;  Qiu, Chen;  Corke, Harold;  Sui, Zhongquan 收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2019/08/22 Starch granule-associated proteins (SGAPs)  Rice starch  Amylose content  In vitro starch digestibility