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Structure elucidation and in vitro rat intestinal fermentation properties of a novel sulfated glucogalactan from Porphyra haitanensis
期刊论文
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, 2023, 卷号: 12, 期号: 2, 页码: 596-606
作者:
Chen, Peilin
;
Liu, Lu
;
Cheng, Zirun
;
Zhang, Yi
;
Zheng, Baodong
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浏览/下载:31/0
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提交时间:2022/11/07
Porphyra haitanensis
Structure characterization
Fecal microflora
Short-chain fatty acids
Metabolic function prediction
Polysaccharide
Structure elucidation and in vitro rat intestinal fermentation properties of a novel sulfated glucogalactan from Porphyra haitanensis
期刊论文
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS, 2023, 卷号: 12, 期号: 2, 页码: 596-606
作者:
Chen, Peilin
;
Liu, Lu
;
Cheng, Zirun
;
Zhang, Yi
;
Zheng, Baodong
收藏
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浏览/下载:27/0
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提交时间:2022/11/07
Porphyra haitanensis
Structure characterization
Fecal microflora
Short-chain fatty acids
Metabolic function prediction
Polysaccharide
TOR promotes guard cell starch degradation by regulating the activity of β-AMYLASE1 in Arabidopsis
期刊论文
PLANT CELL, 2022, 卷号: 34, 期号: 3, 页码: 1038-1053
作者:
Han, Chao
;
Hua, Wenbo
;
Li, Jinge
;
Qiao, Yan
;
Yao, Lianmei
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2024/03/07
Structural characterization and in vitro fermentation by rat intestinal microbiota of a polysaccharide from Porphyra haitanensis
期刊论文
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021, 卷号: 147, 页码: 11
作者:
Chen, Peilin
;
Tong, Mingyao
;
Zeng, Hongliang
;
Zheng, Baodong
;
Hu, Xiaoke
收藏
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浏览/下载:71/0
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提交时间:2021/10/21
Red algae polysaccharide
Galactan
Methylation
Surface topographies
Short chain fatty acids
Correlation heatmap
谷物汽爆处理及其加工工艺的研究
学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:
孔峰
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2021/09/07
汽爆,预处理,麦麸,全麦粉,加工工艺
Effects of dietary carbohydrate level on growth performance, innate immunity, antioxidant ability and hypoxia resistant of brook trout Salvelinus fontinalis
期刊论文
AQUACULTURE NUTRITION, 2020, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 297-311
作者:
Zhang, Qingji
;
Chen, Yushi
;
Xu, Wenbin
;
Zhang, Yilin
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2021/11/15
Metabolic phenotypes and the gut microbiota in response to dietary resistant starch type 2 in normal-weight subjects: a randomized crossover trial
期刊论文
SCIENTIFIC REPORTS, 2019, 卷号: 9, 页码: 11
作者:
Zhang, Lei
;
Ouyang, Yang
;
Li, Huating
;
Shen, Li
;
Ni, Yueqiong
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浏览/下载:76/0
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提交时间:2019/06/20
Metabolic phenotypes and the gut microbiota in response to dietary resistant starch type 2 in normal-weight subjects: a randomized crossover trial
期刊论文
Scientific reports, 2019, 卷号: 9, 页码: 11
作者:
Zhang, Lei
;
Ouyang, Yang
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浏览/下载:104/0
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提交时间:2019/05/08
Extraction and characterization of starch granule-associated proteins from rice that affect in vitro starch digestibility
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 276, 页码: 754-760
作者:
Ye, Xiaoting
;
Zhang, Yu
;
Qiu, Chen
;
Corke, Harold
;
Sui, Zhongquan
收藏
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2019/08/22
Starch granule-associated proteins (SGAPs)
Rice starch
Amylose content
In vitro starch digestibility
Physical and Antioxidant Properties of Edible Chitosan Ascorbate Films
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2019, 卷号: 67, 期号: 9, 页码: 2530-2539
作者:
Tan, WQ
;
Dong, F
;
Zhang, JJ
;
Zhao, X
;
Li, Q
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2020/07/08
chitosan-based biodegradable film
ascorbic acid
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antioxidant activity
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