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一种有趣的马铃薯脱水产品——巧妞 期刊论文
食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 04, 页码: 316-321
作者:  王昭珺;  曾凡逵;  刘晓风;  刘刚
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2021/06/03
谷物汽爆处理及其加工工艺的研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:  孔峰
收藏  |  浏览/下载:22/0  |  提交时间:2021/09/07
不同贮藏处理对‘槜李’果实采后生理特性的影响 期刊论文
北方果树, 2020, 期号: 03, 页码: 5-9
作者:  贾展慧;  宣继萍;  王刚;  张计育;  王涛
收藏  |  浏览/下载:41/0  |  提交时间:2022/04/14
高能球磨处理对赣南脐橙全果原浆粒径和流变特性的影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 第11期
作者:  杨颖;  单杨;  丁胜华;  潘兆平;  张梦玲
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/13
甲醛对鱿鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响 期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 8, 页码: 60-69
作者:  李颖畅[1];  宋素珍[2];  杨钟燕[3];  杨贤庆[4];  魏涯[5]
收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2020/01/02
贮藏温度对4种观赏桃花粉贮藏特性的影响 期刊论文
经济林研究, 2019, 期号: 03, 页码: 203-208
作者:  张艳萍;  刘卫东;  龙达;  闫杰伟
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
不同贮藏温度对采后番荔枝品质的影响 期刊论文
2019, 卷号: 40, 期号: 9, 页码: 264
作者:  程志华[1,2,3];  龚霄[2,3];  刘洋洋[2,3];  赵钰莹[4];  周伟[2,3]
收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2019/12/26
基于果实质地参数的葡萄贮藏特性评价 期刊论文
核农学报, 2018, 卷号: 32, 页码: 2155-2161
作者:  李婷[1];  安迪[2];  鲍金平[3];  臧运祥[4];  万嗣宝[5]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/22
慈姑的贮藏特性及其淀粉的改性研究 学位论文
: 江苏大学, 2018
作者:  周莉[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/24
气调贮藏对大蒜鳞茎贮藏特性与品质的影响 期刊论文
2018, 期号: 04, 页码: 29-33
作者:  许建;  何梅;  贾凯;  朱君芳;  高杰
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2020/01/01


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