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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2019     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Structural characteristics and functional properties of walnut glutelin as hydrolyzed: effect of enzymatic modification 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, 2019, 卷号: 22, 页码: 265-279 作者:  Sun, Qian;  Ma, Zheng Feei;  Zhang, Hongxia;  Ma, Shujie;  Kong, Lingming 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/11/19 Walnut glutelin  complex protease  spectral analysis  response surface methodology  functional characteristics  SEM   Molecular phylogeographic analyses and species delimitations reveal that Leopoldamys edwardsi (Rodentia: Muridae) is a species complex 期刊论文 INTEGRATIVE ZOOLOGY, 2019, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 494-505 作者:  Li, Haotian;  Kong, Lingming;  Wang, Kaiyun;  Zhang, Shuping;  Motokawa, Masaharu 收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2019/12/11 ancient hybridization  cryptic species  Leopoldamys edwardsi complex  Leopoldamys hainanensis  species delimitation