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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2009     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 小麦高分子量谷蛋白亚基间的互补效应对面包加工品质的影响 期刊论文 作物学报, 2009, 期号: 08, 页码: 1379-1385 作者:  杨玉双;  庞斌双;  王兰芬;  张学勇;  于元杰 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22 小麦  高分子量谷蛋白亚基  近等基因系  面包加工品质  互补效应   小麦高分子量谷蛋白亚基间的互补效应对面包加工品质的影响 期刊论文 作物学报, 2009, 期号: 08, 页码: 1379-1385 作者:  杨玉双;  庞斌双;  王兰芬;  张学勇;  于元杰 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/11/24 小麦  高分子量谷蛋白亚基  近等基因系  面包加工品质  互补效应