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科研机构
中国农业科学院 [39]
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期刊论文 [39]
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学科主题
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我国小豆种质资源的豆沙特性评价与筛选
期刊论文
植物遗传资源学报, 2015, 卷号: 16, 期号: 4, 页码: 883-887,894
作者:
王丽侠
;
袁兴淼
;
张涛
;
王素华
;
程须珍
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2017/10/22
小豆
豆沙特性
评价
筛选
我国小豆种质资源的豆沙特性评价与筛选
期刊论文
植物遗传资源学报, 2015, 卷号: 16, 期号: 4, 页码: 883-887,894
作者:
王丽侠
;
袁兴淼
;
张涛
;
王素华
;
程须珍
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2016/11/24
小豆
豆沙特性
评价
筛选
中国鲜面条耐煮特性及评价指标
期刊论文
作物学报, 2012, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 2078-2085
作者:
张艳
;
阎俊
;
肖永贵
;
王德森
;
何中虎
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/22
普通小麦
面筋质量
面条耐煮特性
面条煮后鲜重
中麦175馒头和面条品质稳定性分析
期刊论文
麦类作物学报, 2012, 卷号: 32, 期号: 3, 页码: 440-447
作者:
张艳
;
陈新民
;
绍凤成
;
王德森
;
何中虎
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/22
小麦
馒头品质
面条品质
品质稳定性
中国鲜面条耐煮特性及评价指标
期刊论文
作物学报, 2012, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 2078-2085
作者:
张艳
;
阎俊
;
肖永贵
;
王德森
;
何中虎
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2016/11/24
普通小麦
面筋质量
面条耐煮特性
面条煮后鲜重
我国绿豆种质资源的芽用特性评价与筛选
期刊论文
植物遗传资源学报, 2012, 卷号: 13, 期号: 5, 页码: 879-883
作者:
袁兴淼
;
张涛
;
程须珍
;
王丽侠
;
王素华
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2017/10/22
绿豆
芽用特性
评价
我国绿豆种质资源的芽用特性评价与筛选
期刊论文
植物遗传资源学报, 2012, 卷号: 13, 期号: 5, 页码: 879-883
作者:
袁兴淼
;
张涛
;
程须珍
;
王丽侠
;
王素华
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2016/11/24
绿豆
芽用特性
评价
中麦175馒头和面条品质稳定性分析
期刊论文
麦类作物学报, 2012, 卷号: 32, 期号: 3, 页码: 440-447
作者:
张艳
;
陈新民
;
绍凤成
;
王德森
;
何中虎
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2016/11/24
小麦
馒头品质
面条品质
品质稳定性
全生物降解膜田间降解特征及其对棉花产量影响
期刊论文
中国农业大学学报, 2011, 卷号: 16, 期号: 3, 页码: 21-27
作者:
何文清
;
赵彩霞
;
刘爽
;
严昌荣
;
常蕊芹
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/12/06
棉花
地膜
降解性能
产量
六个强筋小麦品种不同出粉点面粉和面片的色泽及其褐变特点
期刊论文
麦类作物学报, 2011, 卷号: 31, 期号: 4, 页码: 672-678
作者:
昝香存
;
王步军
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/22
强筋小麦
出粉点
面粉与面片色泽
褐变特点
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