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湖南农业大学 [3]
兰州大学 [1]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2014 [4]
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发表日期:2014
内容类型:期刊论文
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新营养浆水发酵工艺研究
期刊论文
食品工业, 2014, 期号: 9, 页码: 163-165
作者:
张培
;
刘锦霞
;
骆姗
;
徐月敏
;
刘晔玮
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2016/09/05
浆水
营养
发酵工艺
基于高活菌数的益生菌发酵乳发酵技术研究进展
期刊论文
食品与机械, 2014, 卷号: 30, 期号: 4, 页码: 252-256
作者:
易文芝
;
唐雯倩
;
刘成国
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/23
益生菌
菌株
发酵剂
发酵技术
活菌数
基于高活菌数的益生菌发酵乳发酵技术研究进展
期刊论文
食品与机械, 2014, 卷号: 30, 期号: 4, 页码: 252-256
作者:
易文芝
;
唐雯倩
;
刘成国
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提交时间:2019/12/23
益生菌
菌株
发酵剂
发酵技术
活菌数
基于高活菌数的益生菌发酵乳发酵技术研究进展
期刊论文
食品与机械, 2014, 卷号: 30, 期号: 4, 页码: 252-256
作者:
易文芝
;
唐雯倩
;
刘成国
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提交时间:2019/12/23
益生菌
菌株
发酵剂
发酵技术
活菌数
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