QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 专题：华南理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Influence of different pulsed electric field strengths on the quality of the grapefruit juice (EI收录SCI收录) 期刊论文 International Journal of Food Science and Technology, 2015, 卷号: 50, 页码: 2290-2296 作者:  Aadil, Rana Muhammad[1,2];  Zeng, Xin-An[1];  Ali, Amjad[1];  Zeng, Feng[1];  Farooq, Muhammad Adil[1] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/25 Anthocyanins  Biology  Electric fields  Food processing  Microorganisms  Pigments  Sugars