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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：中南林业科技大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Optimization Protocol for the Microwave-Assisted Extraction of Antioxidant Components from Pinus elliottii Needles Using Response Surface Methodology 期刊论文 BIORESOURCES, 2017, 卷号: 12, 期号: 1, 页码: 478-494 作者:  Ouyang, Hui*;  Hou, Kun;  Wang, Lishu;  Peng, Wanxi* 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/28 Total phenolics  Optimization  Response surface methodology  Box-Behnken rotatable design  Antioxidant compounds  O-2(-) scavenging activity  center dot OH scavenging activity  DPPH scavenging activity   Antioxidant activity of phenolic compounds in bulk camellia oil and corresponding oil in water (O/W) Emulsions 期刊论文 Advance Journal of Food Science and Technology, 2013, 卷号: 5, 期号: 9, 页码: 1238-1243 作者:  Zhu, Yong;  Long, Qi-zhi;  Zhou, Bo;  Prenzler, Paul D.;  Zhong, Hai-yan 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28 Antioxidant activity  Camellia oleifera  Emulsion  Interface  Phenolics  Polarity