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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：浙江工商大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Effect of cryogenic immersion freezing on quality changes of vacuum-packed bighead carp (Aristichthys nobilis) during frozen storage 期刊论文 2018, 卷号: 42, 期号: 6 作者:  Qian, Pan[1];  Zhang, Yiqi[1,2];  Shen, Qing[1,2];  Ren, Liping[3];  Jin, Renyao[1,2] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/30 iTRAQ-based quantitative proteomics reveals the biochemical mechanism of cold stress adaption of razor clam during controlled freezing-point storage 期刊论文 2018, 卷号: 247, 页码: 73 作者:  Wang, Chong[1];  Chu, Jianjun[1];  Fu, Linglin[1];  Wang, Yanbo[1];  Zhao, Feng[2] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/26 Changes in microbial community and dynamic models for the growth of specific spoilage bacteria in Sinonovacula constricta during controlled freezing-point storage 期刊论文 2017, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 110 作者:  Chu, Jianjun[1];  Fu, Linglin[1];  Wang, Chong[1];  Zhou, Deqing[2];  Wang, Haiyan[3] 收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2019/12/30 Development of freezing-point regulator for cultured large yellow croaker 期刊论文 2013, 卷号: 13, 期号: 1, 页码: 51 作者:  Hu, Ye[1];  He, Jiandong[1];  Wang, Peng[1];  Wu, Dongmei[1];  Luo, Hongyu[1] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/30