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科研机构
广东海洋大学 [3]
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期刊论文 [2]
会议论文 [1]
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2018 [1]
2006 [1]
2004 [1]
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罗非鱼美味鱼脯的工艺研究
期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 7
作者:
高龙飞[1]
;
任小燕[2]
;
高敏[3]
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提交时间:2019/12/26
罗非鱼
改良剂
烘干
质构
多功能表面活性剂——蔗糖酯
会议论文
苏州, 2006年10月01日
作者:
熊皓平 [1]
;
吉宏武 [1]
;
袁长贵 [2]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/26
蔗糖脂
表面活性剂
化学组成
分离纯化
稳定过碳酰胺制备研究
期刊论文
2004, 卷号: 21, 期号: 1, 页码: 52
作者:
张翠荣[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
过碳酰胺
制备
稳定剂
包裹剂
结晶改良剂
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