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浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助 限定条件 专题：成都生物研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Characterization of a fungal thermostable endoglucanase from Chinese Nong-flavor daqu by metatranscriptomic method 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 2019, 卷号: 121, 页码: 183-190 作者:  Ali, Barkat;  Yi, Zhuolin;  Fang, Yang;  Chen, Lanchai;  He, Kaize 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2021/11/04 Chinese Nong-flavor daqu  Fungal endo-beta-glucanase  beta-Glucan degradation  Metatranscriptomics-based method   Unraveling the Contribution of High Temperature Stage to Jiang-Flavor Daqu, a Liquor Starter for Production of Chinese Jiang-Flavor Baijiu, With Special Reference to Metatranscriptomics 期刊论文 FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, 2019, 卷号: 10, 页码: 472 作者:  Yi, Zhuolin;  Jin, Yanling;  Xiao, Yao;  Chen, Lanchai;  Tan, Li 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2021/11/04 flavor generation  Chinese baijiu  metatranscriptomics  Jiang-flavor daqu  saccharification  high temperature stage  degradation of aromatic compounds   基于电子鼻和气质联用分析不同生长期茂县花椒叶挥发性风味物质 期刊论文 南方农业学报, 2019, 卷号: 50, 期号: 3, 页码: 641-648 作者:  何莲;  易宇文;  彭毅秦;  邓静;  胡君 收藏  |  浏览/下载：32/0  |  提交时间：2021/11/02 花椒叶  挥发性风味物质  电子鼻  气质联用  生长期   Transcriptome Analysis Provides Insights into Gingerol Biosynthesis in Ginger (Zingiber officinale) 期刊论文 PLANT GENOME, 2018, 卷号: 11, 期号: 3, 页码: UNSP 180034 作者:  Jiang, Yusong;  Huang, Mengjun;  Wisniewski, Michael;  Li, Honglei;  Zhang, Meixia 收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/12/24 Directly mining a fungal thermostable alpha-amylase from Chinese Nong-flavor liquor starter 期刊论文 MICROBIAL CELL FACTORIES, 2018, 卷号: 17, 页码: 30 作者:  Yi, Zhuolin;  Fang, Yang;  He, Kaize;  Liu, Dayu;  Luo, Huibo 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2021/11/02 Chinese Nong-flavor liquor starter  Thermostable  Fungal alpha-amylase  Starch degradation  Solid-state simultaneous saccharification and fermentation   Determination of Contents of Catechins in Oolong Teas by Quantitative Analysis of Multi-components Via a Single Marker (QAMS) Method 期刊论文 FOOD ANALYTICAL METHODS, 2017, 卷号: 10, 期号: 2, 页码: 363-368 作者:  Qing, LS;  Luo, P;  Liang, J;  Li, J;  Xie, J 收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2018/08/28 Catechins  Oolong Tea  Quantitative Analysis Of Multi-components Via a Single Marker (Qams)  Hplc