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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：江苏大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Antimicrobial and antioxidant capacity of glucosamine-zinc(II) complex via non-enzymatic browning reaction 期刊论文 FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, 2018, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 1-7 作者:  Wu, Shuping[1];  Dai, Xiangzi[2];  Shilong, Fangdi[3];  Zhu, Maiyong[4];  Shen, Xiaojuan[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24 Glucosamine  Non-enzymatic browning  Antioxidant  Antimicrobial  Complex   Adsorption and photocatalytic properties of transition metal Zinc(II) complex based on 5-(4-(tetrazol-5-yl)phenyl)isophthalic acid 期刊论文 JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE, 2018, 卷号: 1161, 页码: 238-245 作者:  Qiao, Yu[1];  Ren, Shan-Shan[2];  Liu, Li-Hui[3];  Guan, Wei-Sheng[4];  Li, Zhi-Min[5] 收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2019/12/24 Zinc(II) complex  5-(4-(tetrazol-5-yl)phenyl)isophthalic acid  Crystal structure  Adsorption  Photocatalytic activity