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科研机构
浙江工商大学 [7]
内容类型
会议论文 [7]
发表日期
2012 [1]
2010 [1]
2009 [2]
2007 [2]
1986 [1]
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内容类型:会议论文
专题:浙江工商大学
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低场NMR结合响应面法优化复合磷酸盐保水剂配比
会议论文
中国黑龙江哈尔滨, 2012-10-15
作者:
励建荣
;
许雯雯
;
王丽
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
低场NMR
多聚磷酸盐
鱼肉
持水特性
低场NMR结合响应面法优化复合磷酸盐保水剂配比
会议论文
中国北京, 2010-11-04
作者:
许雯雯[1]
;
王丽[1]
;
鲍晨炜[1]
;
粱新乐[1]
;
励建荣[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/30
低场NMR
多聚磷酸盐
鱼肉
持水特性
LF-NMR在水产品持水性方面的研究
会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:
许雯雯[1]
;
余瑞鑫[1]
;
王丽[1]
;
励建荣[1]
;
张丽[1]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/30
NMR
持水力
横向驰豫时间
肌原纤维
LF-NMR在水产品持水性方面的研究
会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者:
许雯雯[1]
;
余瑞鑫[1]
;
王丽[1]
;
励建荣[1]
;
张丽[1]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/30
NMR
持水力
横向驰豫时间
肌原纤维
基于低场核磁共振技术的生鲜肉品持水性研究进展
会议论文
中国浙江杭州, 2007-11
作者:
姜晓文[1]
;
韩剑众[1]
;
王彦波[1]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/30
NMR
持水力
横向驰豫时间
肌原纤维
水分
基于低场核磁共振技术的生鲜肉品持水性研究进展
会议论文
2007
作者:
姜晓文[1]
;
韩剑众
;
王彦波
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
NMR
持水力
横向驰豫时间
肌原纤维
水分
镧系离子与α-氨基酸配合物的13C NMR波谱及其结构的研究
会议论文
中国云南昆明, 1986-11
作者:
陈建设
;
沈联芳
;
徐元植
;
姚克敏
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/30
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