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发酵牦牛肉成熟过程中挥发性香气成分的变化 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 24, 页码: 76-81
作者:  沙坤;  钱聪;  张泽俊;  郞玉苗;  李海鹏
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/21
牦牛干巴和黄牛干巴挥发性风味特征与差异分析 期刊论文
农业机械学报, 2015, 卷号: 46, 期号: 12, 页码: 233-239
作者:  沙坤;  郭江南;  郎玉苗;  张泽俊;  李海鹏
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2017/10/21
电感耦合等离子体质谱法测定谷物中砷和镉的不确定度评定 期刊论文
中国食品学报, 2014, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 180-185
作者:  陆美斌;  李为喜;  李静梅;  杨秀兰;  刘中笑
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/11/24
电感耦合等离子体质谱法测定谷物中砷和镉的不确定度评定 期刊论文
中国食品学报, 2014, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 180-185
作者:  陆美斌;  李为喜;  李静梅;  杨秀兰;  刘中笑
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22
济麦20在不同环境中面条品质稳定性及其影响因子分析 期刊论文
中国粮油学报, 2008, 卷号: 23, 期号: 4, 页码: 18-26
作者:  唐建卫;  张平平;  刘建军;  张艳;  李豪圣
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22
济麦20在不同环境中面条品质稳定性及其影响因子分析 期刊论文
中国粮油学报, 2008, 卷号: 23, 期号: 4, 页码: 18-26
作者:  唐建卫;  张平平;  刘建军;  张艳;  李豪圣
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2016/11/24
中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究 期刊论文
中国农业科学, 2006, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 1091-1101
作者:  何中虎;  晏月明;  庄巧生;  张艳;  夏先春
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22
中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究 期刊论文
中国农业科学, 2006, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 1091-1101
作者:  何中虎;  晏月明;  庄巧生;  张艳;  夏先春
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2016/11/24
冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B／1R易位与小麦加工品质性状的关系 期刊论文
中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 1944-1950
作者:  刘丽;  阎俊;  张艳;  何中虎;  Pena R.J.
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/05/27
冬播麦区Glu-1和Glu-3位点变异及1B／1R易位与小麦加工品质性状的关系 期刊论文
中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 1944-1950
作者:  刘丽;  阎俊;  张艳;  何中虎;  Pena R.J.
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22

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