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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 学科主题：轻工业、手工业、生活服务业     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 食源性致病菌MALDI- TOF MS检测方法的建立与应用 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 18, 页码: 59-64,76 作者:  周千渝;  张延国;  黄成才;  谢景丽;  高青珍 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/04/17 MALDI-TOF MS  食源性致病菌  检测  鉴定   发酵牦牛肉成熟过程中挥发性香气成分的变化 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 24, 页码: 76-81 作者:  沙坤;  钱聪;  张泽俊;  郞玉苗;  李海鹏 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/21 发酵牦牛肉  气相色谱-嗅闻-质谱联用  挥发性香气成分   中国冬小麦puroindoline类型分布及其对溶剂保持力的影响 期刊论文 中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 2173-2181 作者:  陈锋;  钱森和;  张艳;  夏先春;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  Puroindoline  溶剂保持力  籽粒硬度  加工品质   中国冬小麦puroindoline类型分布及其对溶剂保持力的影响 期刊论文 中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 2173-2181 作者:  陈锋;  钱森和;  张艳;  夏先春;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  Puroindoline  溶剂保持力  籽粒硬度  加工品质