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浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助 限定条件 学科主题：农作物     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Puroindoline b位点近等基因系对小麦面粉及面包和馒头品质的影响 期刊论文 作物学报, 2010, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 261-266 作者:  马冬云;  张艳;  夏先春;  Craig F MORRIS;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  Puroindoline基因  近等基因系  面粉品质  馒头品质  面包品质   Puroindoline b位点近等基因系对小麦面粉及面包和馒头品质的影响 期刊论文 作物学报, 2010, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 261-266 作者:  马冬云;  张艳;  夏先春;  Craig F MORRIS;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  Puroindoline基因  近等基因系  面粉品质  馒头品质  面包品质   小麦Glu-1位点变异和1B/1R易位对谷蛋白亚基表达量和面包加工品质的影响 期刊论文 作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 571-577 作者:  唐建卫;  刘建军;  张平平;  肖永贵;  张勇 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  贮藏蛋白  表达量  面团流变学特性  1B/1R  HPLC   小麦Glu-1位点变异和1B/1R易位对谷蛋白亚基表达量和面包加工品质的影响 期刊论文 作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 571-577 作者:  唐建卫;  刘建军;  张平平;  肖永贵;  张勇 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  贮藏蛋白  表达量  面团流变学特性  1B/1R  HPLC   小麦品质性状与面包和面条品质关系分析 期刊论文 作物学报, 2004, 卷号: 30, 期号: 8, 页码: 739-744 作者:  杨金;  张艳;  何中虎;  阎俊;  王德森 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  品质性状  面包品质  面条品质   小麦品质性状与面包和面条品质关系分析 期刊论文 作物学报, 2004, 卷号: 30, 期号: 8, 页码: 739-744 作者:  杨金;  张艳;  何中虎;  阎俊;  王德森 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  品质性状  面包品质  面条品质