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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 学科主题：生物资源::微生物资源     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 酿酒酵母麦芽汁糖代谢与啤酒发酵度研究 期刊论文 酿酒科技, 2010, 卷号: 1, 期号: 10, 页码: 44-47 王士安; 胡南; 张坤迪; 李福利 收藏  |  浏览/下载：30/0  |  提交时间：2011/09/13 酿酒酵母  低糖啤酒  发酵度  麦芽糖  麦芽三糖   酿酒酵母麦芽汁糖分代谢与啤酒发酵度 期刊论文 酿酒科技, 2010, 期号: 10, 页码: 44-47 王士安; 胡南; 张坤迪; 李福利. 收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2012/11/11