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科研机构
中国农业科学院 [14]
内容类型
期刊论文 [14]
发表日期
2008 [14]
学科主题
农作物 [14]
园艺 [4]
化学 [2]
植物保护 [2]
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发表日期:2008
学科主题:农作物
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贮藏蛋白组分对小麦面团流变学特性和食品加工品质的影响
期刊论文
中国农业科学, 2008, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 2937-2946
作者:
唐建卫
;
刘建军
;
张平平
;
张艳
;
肖永贵
收藏
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浏览/下载:18/0
  |  
提交时间:2016/11/24
普通小麦
贮藏蛋白
面包品质
面条品质
馒头品质
冬小麦品种轮选987的特征特性和良种良法配套栽培技术
期刊论文
作物杂志, 2008, 期号: 3, 页码: 85-86
作者:
朱光
;
刘秉华
;
杨丽
;
刘宏伟
;
周阳
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2017/10/22
冬小麦品种
轮选987
配套栽培技术
农作物品种审定委员会
良种良法
中国农业科学院
特性
特征
SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079
作者:
张平平
;
肖永贵
;
刘建军
;
马鸿翔
;
何中虎
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2017/10/22
普通小麦
SDS不溶性谷蛋白大聚体
和面仪参数
面筋强度
凝胶色谱
SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079
作者:
张平平
;
肖永贵
;
刘建军
;
马鸿翔
;
何中虎
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2016/11/24
普通小麦
SDS不溶性谷蛋白大聚体
和面仪参数
面筋强度
凝胶色谱
小麦Glu-1位点变异和1B/1R易位对谷蛋白亚基表达量和面包加工品质的影响
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 571-577
作者:
唐建卫
;
刘建军
;
张平平
;
肖永贵
;
张勇
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2016/11/24
普通小麦
贮藏蛋白
表达量
面团流变学特性
1B/1R
HPLC
冬小麦品种轮选987的特征特性和良种良法配套栽培技术
期刊论文
作物杂志, 2008, 期号: 3, 页码: 85-86
作者:
朱光
;
刘秉华
;
杨丽
;
刘宏伟
;
周阳
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2016/11/24
冬小麦品种
轮选987
配套栽培技术
农作物品种审定委员会
良种良法
中国农业科学院
特性
特征
大豆抗胞囊线虫4号生理小种新品系SSR标记分析
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 10, 页码: 1858-1864
作者:
袁翠平
;
卢为国
;
刘章雄
;
李英慧
;
李卫东
收藏
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浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2016/11/24
大豆
品系
胞囊线虫
抗性
SSR
小扁豆种质资源SSR标记遗传多样性及群体结构分析
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 11, 页码: 1901-1909
作者:
刘金
;
关建平
;
徐东旭
;
张晓艳
;
顾竟
收藏
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浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2016/11/24
小扁豆
种质资源
SSR标记
遗传多样性
群体结构
小扁豆种质资源SSR标记遗传多样性及群体结构分析
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 11, 页码: 1901-1909
作者:
刘金
;
关建平
;
徐东旭
;
张晓艳
;
顾竟
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2017/10/22
小扁豆
种质资源
SSR标记
遗传多样性
群体结构
大豆抗胞囊线虫4号生理小种新品系SSR标记分析
期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 10, 页码: 1858-1864
作者:
袁翠平
;
卢为国
;
刘章雄
;
李英慧
;
李卫东
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2017/10/22
大豆
品系
胞囊线虫
抗性
SSR
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