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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Encapsulation of fish oil in a coaxial electrospun nanofibrous mat and its properties (EI收录) 期刊论文 RSC Advances, 2017, 卷号: 7, 页码: 14939-14946 作者:  Yang, Huan[1];  Wen, Peng[1];  Feng, Kun[1];  Zong, Min H.[1];  Lou, Wen Y.[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24 Encapsulation  Fish  Oxidation resistance   Enhancement of the antimicrobial activity of cinnamon essential oil-loaded electrospun nanofilm by the incorporation of lysozyme (EI收录) 期刊论文 RSC Advances, 2017, 卷号: 7, 页码: 1572-1580 作者:  Feng, Kun[1];  Wen, Peng[1];  Yang, Huan[1];  Li, Ning[1];  Lou, Wen Y.[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24 Aspergillus  Essential oils  Food preservation  Fourier transform infrared spectroscopy  Listeria  Microorganisms  Oils and fats  Packaging materials  Pathogens  Salmonella  Thermodynamic stability  Thermogravimetric analysis