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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Synthesis of microencapsulated oyster peptides and its effect on inflammatory cytokines and enzyme levels in mice 期刊论文 JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, 2017, 卷号: 11, 期号: 2, 页码: 610-620 作者:  Zhang, Xiaokui;  Zhang, Li;  Xu, Minqiu;  Li, Qian;  Miao, Rongkun 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/11 Oyster (Crassostrea gigas)  Microcapsulation  Bioactive peptides  Sustained release  Inflammatory cytokine