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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 评估超高温灭菌奶安全和质量的2个重要参数 期刊论文 中国乳业, 2016, 期号: 05, 页码: 60-68 作者:  陈美霞;  BrowningE;  LewisM;  MacdougallD 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/21 B*  C*  褐变  乳果糖  感官特性  浊度  UHT奶