×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
浙江工商大学 [12]
上海大学 [2]
重庆大学 [1]
华南理工大学 [1]
内容类型
期刊论文 [15]
会议论文 [1]
发表日期
2019 [1]
2018 [5]
2017 [2]
2016 [2]
2014 [2]
2013 [1]
更多...
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共16条,第1-10条
帮助
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
Evaluation of the colloidal/chemical performance of core-shell nanoparticle formed by zein and gum Arabic
期刊论文
2019, 卷号: 560, 页码: 130
作者:
Chen, Guowen[1]
;
Fu, Yuying[1,2]
;
Niu, Fuge[1]
;
Zhang, Hao[1]
;
Li, Xiaomeng[1]
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2019/12/30
Effects of content of Na+and Ca2+on dynamic rheological properties of mixed gel system of konjac glucomannan and xanthan gum
期刊论文
2018, 卷号: 34, 期号: 1, 页码: 301
作者:
Fu, Yuying[1,2]
;
Shen, Yali[1]
;
Chen, Guowen[1]
;
Wang, Mei[1]
;
Li, Xiaomeng[1]
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2019/12/30
Optimization of the Nanoemulsions for Sweet Orange Oil and Its Rheology
期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 3, 页码: 125
作者:
Li, Xin[1]
;
Lu, Dingding[1]
;
Xiao, Chaogeng[2]
;
Fu, Yuying[1]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/12/30
Enhanced antioxidant activity and in vitro release of propolis by acid-induced aggregation using heat-denatured zein and carboxymethyl chitosan
期刊论文
2018, 卷号: 81, 页码: 104
作者:
Zhang, Hao[1]
;
Fu, Yuying[1,2]
;
Niu, Fuge[1]
;
Li, Zeya[1]
;
Ba, Chujie[1]
收藏
  |  
浏览/下载:10/0
  |  
提交时间:2019/12/26
Fractal Structure and Rheological Properties Analysis of Cold-Set Soy Protein Gel Induced by Different Coagulants
期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 7, 页码: 295
作者:
Ni, Junjie[1]
;
Fu, Yuying[1,2]
;
Li, Kexin[1]
;
Shen, Yali[1]
;
Wang, Mei[1]
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/26
Fabrication and characterization of carboxymethyl chitosan and tea polyphenols coating on zein nanoparticles to encapsulate beta-carotene by anti-solvent precipitation method
期刊论文
2018, 卷号: 77, 页码: 577
作者:
Wang, Mei[1]
;
Fu, Yuying[1,2]
;
Chen, Guowen[1]
;
Shi, Yugang[1]
;
Li, Xiaomeng[1]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/12/26
The Study of the Relationship between the Structure and Properties of Dosidicus gigas Myofibrillar Protein Gel
期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 1, 页码: 39
作者:
Lin, Weiwei[1]
;
Li, Jianrong[2]
;
Pan, Weichun[1]
;
Fu, Yuying[1]
;
Li, Ang[1]
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2019/12/30
The Interaction between Hydrolyzed Peach Gum and Sodium Caseinate in Aqueous Medium
期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 10, 页码: 64
作者:
Gai, Wujun[1]
;
Fu, Yuying[1,2]
;
Cao, Lianpeng[1]
;
Li, Xin[1]
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/12/26
Understanding Farmers' Decision-Making in Agricultural Water Fee Payment in China: The Role of Mental Accounting
期刊论文
2016, 卷号: 8
作者:
Zhang, Weikang[1,2]
;
Fu, Xinhong[3]
;
Lu, Jing[1]
;
Zhang, Lin[4]
;
Michael, Kwamega[3]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/11/28
Acupuncture for Chronic Severe Functional Constipation: A Randomized Trial
期刊论文
Annals of internal medicine, 2016, 卷号: 165, 页码: 761-769
作者:
Liu Zhishun[1]
;
Yan Shiyan[2]
;
Wu Jiani[3]
;
He Liyun[4]
;
Li Ning[5]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/04/26
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace