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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Solanum lycopersicum, a Model Plant for the Studies in Developmental Biology, Stress Biology and Food Science 期刊论文 FOODS, 2022, 卷号: 11, 期号: 16 作者:  Liu, Wei;  Liu, Kui;  Chen, Daoguo;  Zhang, Zhanquan;  Li, Boqiang 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/03/07 development  food  fruit quality  fungal pathogen  metabolite   Increasing the Storability of Fresh-Cut Green Beans by Using Chitosan as a Carrier for Tea Tree and Peppermint Essential Oils and Ascorbic Acid 期刊论文 PLANTS-BASEL, 2022, 卷号: 11, 期号: 6 作者:  Abdelgawad, Karima F.;  Awad, Asmaa H. R.;  Ali, Marwa R.;  Ludlow, Richard A.;  Chen, Tong 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/03/07 Phaseolus vulgaris  browning  antioxidant  shelf life  ready to eat   Editorial: Nutritional quality formation and maintenance of horticultural crops 期刊论文 FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, 2022, 卷号: 13 作者:  Chen, Tong;  Xing, Jingjing;  El-Mogy, Mohamed;  Wang, Yuhua 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/03/07 horticultural crops  quality trait  defense response  postharvest  fruits  vegetables