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期刊论文 [15]
发表日期
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2017 [2]
2016 [2]
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Microbial Community Analyses Associated with Nine Varieties of Wine Grape Carposphere Based on High-Throughput Sequencing
期刊论文
MICROORGANISMS, 2019, 卷号: 7, 期号: 12, 页码: -
作者:
Zhang, Shiwei
;
Chen, Xi
;
Zhong, Qiding
;
Zhuang, Xuliang
;
Bai, Zhihui
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2020/10/23
wine grape carposphere
varieties
community structure
illumina high-throughput sequencing
不同品种酿酒葡萄表皮微生物群落多样性分析
期刊论文
生物技术通报, 2017, 期号: 03, 页码: 128-137
作者:
石玲
;
白志辉
;
张世伟
;
罗金学
;
孟镇
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2018/03/15
酿酒葡萄
高通量测序
微生物群落
葡萄酒品质
细菌多样性
真菌多样性
Relations among epiphytic microbial communities from soil, leaves and grapes of the grapevine
期刊论文
FRONTIERS IN LIFE SCIENCE, 2017, 卷号: 10, 期号: 1, 页码: 73-83
作者:
Zhang, Shiwei
收藏
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浏览/下载:24/0
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提交时间:2018/07/29
Grapevine
Epiphytic Microbial Communities
Bacterial 165 Rrna Gene
Fungal Its
Illumine High-throughput Sequencing
不同品种酿酒葡萄根围、叶围微生物群落结构特点解析
期刊论文
微生物学通报, 2016, 卷号: 43, 期号: 11, 页码: 2448-2455
作者:
张世伟
;
钟其顶
;
孟镇
;
罗金学
;
崔丙健
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浏览/下载:70/0
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提交时间:2017/06/01
酿酒葡萄
细菌群落
根围
叶围
末端限制性片段长度多态性(T-rflp)
双柱串联反相高效液相色谱测定苹果醋中的有机酸
期刊论文
《食品工业科技》, 2016, 卷号: 37, 页码: 299-303
作者:
熊贤平[1,2]
;
高红波[3] 罗培余[2] 李炜炤[2]
;
郭新光[3]
;
吴晖[1]
;
钟其顶[3]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/04/24
高效液相色谱 双柱串联
苹果醋
有机酸
HPLC法测定大豆磷脂及其保健品中PC,PI,PE
期刊论文
食品研究与开发, 2015, 期号: 6, 页码: 67-70
作者:
李国辉[1]
;
钟其顶[2]
;
王道兵[3]
;
高红波[4]
;
熊正河[5]
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/21
高效液相色谱
磷脂酰胆碱
磷脂酰乙醇胺
磷脂酰肌醇
高效液相色谱-荧光检测器法测定白酒中尿素含量方法研究
期刊论文
酿酒科技, 2015, 期号: 3, 页码: 111-114
作者:
申世刚[1]
;
李国辉[2]
;
钟其顶[3]
;
王道兵[4]
;
崔战友[5]
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/21
高效液相色谱-荧光检测器
尿素
白酒
9-羟基吨
衍生化
近红外光谱法快速检测黄酒的酒精度,总糖和总酸
期刊论文
中国酿造, 2015, 卷号: 34, 期号: 2, 页码: 135-138
作者:
樊双喜[1]
;
钟其顶[2]
;
李国辉[3]
;
熊正河[4]
;
邹慧君[5]
收藏
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/21
近红外光谱
黄酒
酒精度
总酸
总糖
偏最小二乘法
Determination and formation of Ethyl Carbamate in Chinese spirits
期刊论文
FOOD CONTROL, 2015, 卷号: 56, 页码: 169-176
作者:
Li, Guohui[1]
;
Zhong, Qiding[2]
;
Wang, Daobing[3]
;
Zhang, Xinyang[4]
;
Gao, Hongbo[5]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/21
Chinese spirits
Ethyl Carbamate
HPLC-FLD
9-Xanthydrol
Hydrocyanic acid
SPE-HPLC/FLD测定高粱中黄曲霉毒素B1方法研究
期刊论文
酿酒科技, 2014, 期号: 5, 页码: 92-95
作者:
韩现文[1]
;
钟其顶[2]
;
吕志远[3]
;
李国辉[4]
;
孟镇[5]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/21
分析方法
固相萃取
黄曲霉毒素B1
高效液相色谱法
高粱
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