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酿酒葡萄品种SSR-PCR体系的优化与建立 期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 3, 页码: 52-57
作者:  马文瑞[1];  邹弯[1];  魏玉洁[1];  严密[2];  全莉[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/29
应用高通量测序技术研究新疆产区葡萄果实、叶片及果园土壤微生物多样性 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 162-170
作者:  魏玉洁[1];  邹弯[1];  马文瑞[1];  闫寅卓[2];  武运[1]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/29
新疆葡萄酒高产酸酿酒酵母菌的筛选和发酵条件优化 期刊论文
2017, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 134-140
作者:  马文瑞[1];  魏玉洁[1];  邹弯[1];  吴浩天[1];  田歌[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/29
葡萄酒贮存过程中氨基甲酸乙酯动力学反应 期刊论文
2016, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 32-37
作者:  邹弯[1];  魏玉洁[1];  王德良[2];  薛洁[2];  武运[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/29
新疆地产葡萄酒优良酿酒酵母菌的筛选 期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 5, 页码: 42-47
作者:  魏玉洁[1];  邹弯[1];  王威[1];  张亚南[1];  王德良[2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/28
酸马乳发酵过程中乳酸菌与酵母菌生长的相互影响 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 11, 页码: 125-129
作者:  王小标[1];  武运[1];  王璐[2];  苗森[1];  邹弯[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/29
葡萄酒酵母car1基因表达量与EC含量相关性的研究 期刊论文
2015, 卷号: 41, 期号: 8, 页码: 59-64
作者:  魏玉洁[1];  付方圆[1];  武顺[2];  邹弯[1];  薛洁[2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/29


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