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科研机构
新疆农业大学 [3]
内容类型
期刊论文 [3]
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2018 [2]
2017 [1]
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响应面优化纤维素酶对沙棘低聚糖提取率影响的研究
期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 3, 页码: 86-91
作者:
张磊[1]
;
薛雨菲[2]
;
王琳[3]
;
孙乾[2]
;
张爱琴[2]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2020/01/01
沙棘粕
低聚糖
纤维素酶
响应面
从辣椒籽粕中提取蛋白质的工艺研究
期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 24-26
作者:
李芳[1]
;
孙乾[2]
;
张爱琴[2]
;
薛雨菲[2]
;
曹文利[2]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/12/29
辣椒籽粕
蛋白质
提取
工艺
酸类凝固剂及凝固条件对核桃粕蛋白凝胶的影响
期刊论文
2017, 卷号: 40, 期号: 1, 页码: 40-46
作者:
谢为峰[1]
;
李芳[2]
;
智慧[1]
;
薛雨菲[1]
;
孔令明[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/29
凝胶
酸类凝固剂
凝固条件
持水性
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