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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Henneguya ovata n. sp (Myxosporea: Bivalvulida), causing severe enteric henneguyosis of net-cage-cultured ovate pompano, Trachinotus ovatus in China 期刊论文 AQUACULTURE, 2018, 卷号: 483, 期号: 1, 页码: 8-15 作者:  Liu, X. H.;  Xu, L. W.;  Luo, D.;  Zhao, Y. L.;  Liu, G. F. 收藏  |  浏览/下载：21/0  |  提交时间：2019/07/03 Henneguya ovata n. sp.  Ovate pompano  Enteric henneguyosis  Ultrastructure  Phylogeny   Inhibition of lipid oxidation in frozen farmed ovate pompano (Trachinotus ovatus L.) fillets stored at-18 degrees C by chitosan coating incorporated with citric acid or licorice extract 期刊论文 JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2016, 卷号: 96, 期号: 10, 页码: 3374-3379 作者:  Qiu, Xujian[1];  Chen, Shengjun[2];  Liu, Guangming[3];  Lin, Hong[4] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02 lipid oxidation  chitosan  licorice extract  citric acid  ovate pompano   Characterization of Farmed Ovate Pompano (Trachinotus ovatus Linnaeus) Freshness during Ice Storage by Monitoring the Changes of Volatile Profile 期刊论文 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH, 2014, 卷号: 20, 期号: 1, 页码: 79-84 作者:  Qiu, Xujian[1];  Chen, Shengjun[2];  Liu, Guangming[3];  Lin, Hong[4] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02 fish freshness  SPME  GC/MS  volatile compounds   鱼类肌肉中过敏蛋白的检测与分析 期刊论文 http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=xdzk2008s2032&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008, 2012, 2012 汪宁; 王锡昌; 蔡秋凤; 刘光明; 曹敏杰 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/06/19 小清蛋白  白色肉  红色肉  鱼糜  SDS-PAGE  Westernblot  parvalbumin  white muscle  red muscle  surimi  SDS-PAGE  Western blot  R155.5