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| O-乙酰化与 O-甲基化唾液酸的质谱分析 学位论文 北京: 中国科学院生态环境研究中心, 2018 作者: 张启伟
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| 基于N-羟乙酰神经氨酸解离与红肉品质的研究 学位论文 2018 作者: 梁美莲
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| 不同加工处理方式对牛肉中Neu5Gc解离的影响 期刊论文 2018, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 28-34 作者: 梁美莲; 朱秋劲; 刘春丽; 王坤
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| N-羟乙酰神经氨酸分子的结构性质 期刊论文 2018, 期号: 23, 页码: 7-15 作者: 常瑞; 梁美莲; 周樱子; 李洪英; 徐阿奇
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| 红肉、膳食Neu5Gc摄入与机体anti-Neu5Gc抗体关系研究 学位论文 2017, 2015 范杏丹
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| 红肉中N-羟乙酰神经氨酸解离方法的研究进展 期刊论文 2016, 卷号: 7, 期号: 10, 页码: 3879-3883 作者: 朱秋劲; 梁美莲; 汪瑞敏; 黄雨杰; 杨博文
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| 红肉、N-羟乙酰神经氨酸与癌症关系的研究进展 期刊论文 2014 范杏丹; 李红卫
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| 高效液相色谱法测定母乳中唾液酸含量 期刊论文 http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=SPKX201116067&dbname=CJFQ2011, 2011 陈海娇; 王萍; 陈越; 李红卫
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| LC-MS/MS法测定不同肿瘤组织中脱氨神经氨酸、N-乙酰基神经氨酸、N-羟乙酰基神经氨酸的含量及其意义 学位论文 2011, 2011 王芳
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| 高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定牛乳及制品中的唾液酸 期刊论文 分析化学, 2008, 卷号: 1, 期号: 11, 页码: 1535-1538 唐坤甜; 梁立娜; 蔡亚岐; 牟世芬
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