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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Isolation, characterisation, and antioxidant activities of flavonoids from chufa (Eleocharis tuberosa) peels 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2014, 卷号: 164, 页码: 30-35 作者:  Luo, Yanghe;  Li, Xingren;  He, Juan;  Su, Jia;  Peng, Liyan 收藏  |  浏览/下载：50/0  |  提交时间：2014/10/11 Chufa peels  Eleocharis tuberosa  Flavonoids  Antioxidant activity  DPPH assay   马蹄爽的风味及稳定性研究 会议论文 广东广州, 2005-11-21 作者:  王文玲;  陈雅雪;  陈秀兰;  陈杰;  黄雪松 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/10 马蹄(Eleocharis Tuberosa Chestnut)  马蹄爽  稳定性  风味   马蹄爽的风味及稳定性研究 会议论文 中国广东广州, 2005-11-21 作者:  王文玲[1];  陈雅雪[1];  陈秀兰[1];  陈杰[1];  黄雪松[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/10 马蹄(Eleocharis Tuberosa Chestnut)  马蹄爽  稳定性  风味   Static Headspace GC-MS Analysis for Volatile Components in Eleocharis Tuberosa Peel 会议论文 Zhuhai, China, June 22, 2018 - June 24, 2018 作者:  Yang, Xiao-Mei[1];  Luo, Yang-He[1];  Duan, Zhen-Hua[1];  Liu, Hua-Zhong[2];  Song, Mu-Bo[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26