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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Physicochemical properties and digestion of the lotus seed starch-green tea polyphenol complex under ultrasound-microwave synergistic interaction. 期刊论文 Ultrasonics sonochemistry, 2019, 卷号: 52, 页码: 50-61 作者:  Zhao, Beibei;  Sun, Siwei;  Lin, Hong;  Chen, Liding;  Qin, Si 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/23 DIVRSD model  Lower digestion efficiency  Physicochemical properties  Ultrasound-microwave treatment  V-type inclusion complex