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居民日常餐饮食品中食品添加剂的结果分析 期刊论文
甘肃科技, 2019, 期号: 2019年13期, 页码: 55-57
作者:  潘秀丽;  张百刚;  张新中;  冯翀
收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2019/11/13
泡菜中产气乳酸菌分离鉴定研究 期刊论文
2016, 期号: 1, 页码: 1
作者:  顾双[1];  王向阳;  俞兴伟;  顾青
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/26
保持佛手瓜酱腌菜脆度的杀菌工艺优化 期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 8, 页码: 100-104
作者:  王梅;  徐俐
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/05
雪里蕻腌菜优良菌株分离、筛选 期刊论文
2013, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 25-29
作者:  谢国芳;  谭书明;  桂峰
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/31
双填料固相萃取-高效液相色谱/质谱法同时检测腌菜中9种N-亚硝胺 期刊论文
分析化学, 2013, 卷号: 41, 期号: 7, 页码: 1044-1049
作者:  Yang Ning;  Chen Ying-Hui;  Deng Li;  Kuang Min-Jie;  Duan Li-Ge
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/27
硝酸盐类——一个值得关注的问题——兼答读者的疑问 期刊论文
2012, 期号: 01, 页码: 21-25
作者:  徐南图
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/13
湖北省部分食品中添加剂的抽样检测 期刊论文
农业机械, 2012, 期号: 03, 页码: 96-99
作者:  郭江锋;  付小雨;  高冰;  陈运中
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27
腌菜中黄酮的HPLC-荧光分析 期刊论文
中国酿造, 2010, 期号: 10, 页码: 173-175
作者:  吴波;  张寒俊;  严建芳
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27
环氧化酶-2基因多态性与回族人群胃癌易感性的关联 期刊论文
世界华人消化杂志, 2009, 期号: 17, 页码: 1772-1776
作者:  唐小凡;  李玉民;  李世雄;  李汛;  何文婷
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/09/12
香菇、竹笋、水果、禽蛋、肉制品、酱腌菜、茶叶等传统食品的深加工技术 成果
2007
-
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/30

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