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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 牦牛乳酪蛋白抗氧化肽分离纯化及产物分析研究 期刊论文 食品工业, 2013, 期号: 12, 页码: 10-13 作者:  高维东;  宋礼;  孙文静;  纪银莉;  何潇 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/09/09 酪蛋白  酶解工艺  抗氧化  分离纯化   牦牛乳酪蛋白肽制备及乙酰化脱苦 期刊论文 食品工业科技, 2013, 期号: 6, 页码: 302-304+308 作者:  纪银莉;  高维东;  宋礼;  何潇;  丁建明 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/09/09 酪蛋白肽  醋酸酐  脱苦   牦牛乳酪蛋白酶解工艺优化及抗氧化活性研究 期刊论文 农业机械, 2012, 期号: 33, 页码: 106-109 作者:  纪银莉;  宋礼;  高维东;  谢海玉;  谢小冬 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/09/09 酪蛋白  酶解工艺  抗氧化   牛乳碱性蛋白二维凝胶电泳条件的优化 期刊论文 生物技术通报, 2010, 期号: 2, 页码: 199-201 作者:  李珊珊;  王加启;  杨永新;  魏宏阳;  卜登攀 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/21 牛乳碱性蛋白  二维凝胶电泳  串联质谱