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自适应超分子凝胶润滑剂:体系构筑、性能研究及摩擦学机制
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2022
作者:
张嘉莹
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2023/09/27
超分子凝胶,动态共价键,非共价键,润滑膜,摩擦与润滑
马铃薯功能因子与加工性能的研究
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:
许丹
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2023/01/19
马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein
尖晶石二辉橄榄岩流变性质的高温高压实验研究:水的影响
学位论文
: 中国科学院广州地球化学研究所, 2020
作者:
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浏览/下载:24/0
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提交时间:2020/10/23
高温高压
尖晶石二辉橄榄岩
流变学
水致弱化
气体/液固混合液流变学特性及管流特征研究
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2019
作者:
张栋
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浏览/下载:60/0
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提交时间:2019/06/03
气体/液固混合液,流变学特性,管道流动,举升特性,表观壁面滑移
透明质酸多糖增稠适用于吞咽困难的肠内营养制剂及其流变学性质
期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 1
作者:
位元元
;
张洪斌
;
马爱勤
;
高山
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/06
透明质酸多糖
增稠
营养制剂
吞咽困难
流变学
培养基相态对菌膜结构和机械性能的调控
期刊论文
核技术, 2018, 卷号: 41, 期号: 11, 页码: 59-64
作者:
刘诗马
;
吕敏
;
罗立强
;
郭竞颺
;
王丽华
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浏览/下载:25/0
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提交时间:2019/12/30
培养基相态
菌膜
微观结构
机械性能
高固多相生物反应工程
期刊论文
过程工程学报, 2018, 2018, 卷号: 18, 期号: 05, 页码: 918-923
作者:
王岚
;
刘阳
;
陈洪章
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浏览/下载:15/0
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提交时间:2019/06/17
高固多相
生物反应工程
固体效应
水束缚
流变学
周期过程强化
醒面温度对高水分面团流变学性质的影响
期刊论文
《粮食与饲料工业》, 2018, 卷号: 0, 页码: 16-20
作者:
陈洁[1] 汪磊[2]
;
王远辉[1]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/04/22
小麦粉
面团 醒面温度
拉伸
面筋蛋白
水分分布
剪切变形与部分熔融:原理、方法和应用
期刊论文
矿物岩石地球化学通报, 2017, 页码: 26-39+1
作者:
张宝华
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浏览/下载:15/0
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提交时间:2018/12/07
高温高压
剪切变形
部分熔融
流变学
电导率
尼龙和玻璃材料熔融沉积成型技术研究
期刊论文
中国科学院大学(中国科学院宁波材料技术与工程研究所), 2017, 页码: 83
作者:
李灏
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2018/12/04
熔融沉积成型
尼龙12
粘结质量
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