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| 我国几种特色果酒专用酵母的研究进展 期刊论文
2019, 卷号: 38, 期号: 4, 页码: 11-16
作者: 祖瑗; 钟小祥; 李进强; 刘晓柱; 刘晓辉
  收藏 | 浏览/下载：12/0 | 提交时间：2019/12/30
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| 套袋对贵州无籽刺梨果实品质的影响 期刊论文
中国南方果树, 2018, 期号: 2, 页码: 120-122
作者: 李朝婵; 李婕羚; 邓青芳; 全文选
收藏 | 浏览/下载：15/0 | 提交时间：2019/06/20
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| 异常威克汉姆菌对梨果采后病害防治及贮藏保鲜的方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-11-13
作者: 张红印[1]; 张奇儒[2]; 赵利娜[3]; 张晓云[4]; 杨其亚[5]
收藏 | 浏览/下载：10/0 | 提交时间：2019/12/24 |
| 季也蒙毕赤酵母对梨果采后青霉病的生物防治及其机制研究 学位论文
: 江苏大学, 2018
作者: 严圆[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 刺梨果汁挥发性风味化合物组成及变化特性研究 学位论文
2018
作者: 彭邦远
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/02 |
| 不同大小的刺梨果实品质特征及重要指标间的相关性 期刊论文
2018, 卷号: 47, 期号: 5, 页码: 122-127
作者: 穆瑞; 樊卫国
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2020/01/05
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| 不同粒度刺梨果渣对高血脂小鼠血脂及组织抗氧化活性的影响 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 16, 页码: 290-295
作者: 梁欣妍; 张瑜; 丁筑红
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2020/01/05
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| 三种植物生长调节剂对刺梨果实维生素C积累及其代谢基因表达的影响 期刊论文
2018, 卷号: 26, 期号: 4, 页码: 606-615
作者: 张书轩; 李良良; 鲁敏; 安华明
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 库尔勒香梨果实分级品质识别特征的研究 期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 5, 页码: 5-15
作者: 李德华[1]; 孟新涛[2]; 许铭强[2]; 车凤斌[2]; 潘俨[2,3]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/01
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| 发酵法制取刺梨果渣膳食纤维工艺优化及其特性分析 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 97-103
作者: 丁小娟; 孟满; 赵泽伟; 顾苑婷; 丁筑红
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/31
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