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马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:  许丹
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藜麦曲奇饼干的研发 期刊论文
2019, 卷号: 47, 期号: 5, 页码: 171-173
作者:  李美凤[1,2];  刘娟汝[2];  杜蓉蓉[1];  郭力[2]
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/16
鹰嘴豆曲奇饼干的研制 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39
作者:  杨转红;  李晓辉;  刘娅;  袁青峰;  张静
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/05
通江香菇曲奇饼干的研制及质量检查 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 55-59
作者:  方成鑫[1];  刘红梅[1];  宋海振[1];  郭力[1];  牟桄亿[2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/06
香菇  饼干  曲奇  工艺  配方  
响应面法优化枸杞富硒曲奇饼干配方 期刊论文
2018, 卷号: 31, 期号: 8, 页码: 50-54
作者:  张翊;  黄岚
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/30
一种芽麦曲奇及其制备方法 专利
申请日期: 2017-11-28, 公开日期: 2017-11-28
作者:  沈汪洋,乔艳秋,杨国燕,王展,祝振洲,刘零怡,李芳,张威,陈轩,孙威,蔡红燕,胡中泽,丁文平,周坚,高虹,史德芳,孙云杰,胡俊杰,党长英,袁喜光
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/27
一种低AGEs菊粉曲奇饼干及其制备方法 专利
申请日期: 2017-10-24, 公开日期: 2017-10-24
作者:  祝振洲,李书艺,何静仁
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/27
茯苓渣膳食纤维提取工艺研究及其在曲奇饼干中的应用 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 13, 页码: 88-95
作者:  吴德智;  熊雨;  唐承金;  周兴祝;  李小红
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/30
一种莲蓬膳食纤维曲奇饼干及其制备方法 专利
申请日期: 2015-07-08, 公开日期: 2015-07-08
作者:  易阳;  王宏勋;  王丽梅;  艾有伟;  闵婷
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27
关于庞卡莱映射逼近的一个反例 期刊论文
2015
温泳铭; 张霞娟; 胡建钧; 丁昌明
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/05/17

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