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江苏大学 [3]
内容类型
期刊论文 [2]
专利 [1]
发表日期
2017 [3]
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发表日期:2017
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Purification and characterisation of a salt-stable protease fromthe halophilic archaeon Halogranum rubrum
期刊论文
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2017, 卷号: 97, 期号: 5, 页码: 1412-1419
作者:
Gao, Ruichang[1]
;
Shi, Tong[2]
;
Liu, Xiangdong[3]
;
Zhao, Mengqin[4]
;
Cui, Henglin[5]
收藏
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浏览/下载:52/0
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提交时间:2019/12/24
Halogranum rubrum
protease
salt-adaption
purification
characterisation
myosin hydrolysis
一种嗜盐古生菌产胞外蛋白酶的培养基
专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-12-15
作者:
袁丽[1]
;
党庆玲[2]
;
赵梦琴[3]
;
崔恒林[4]
;
高瑞昌[5]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/24
嗜盐古生菌混合菌株的鱼露发酵工艺优化
期刊论文
食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 3, 页码: 105-110
作者:
袁丽[1]
;
孙楚楚[2]
;
赵梦琴[3]
;
陆文婷[4]
;
崔恒林[5]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/24
嗜盐古生菌
混合菌株发酵剂
鱼露
发酵工艺优化
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