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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2017    专题：复旦大学上海医学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 7S protein is more effective than total soybean protein isolate in reducing plasma cholesterol 期刊论文 JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, 2017, 卷号: 36 作者:  Liu, Yuwei;  Yang, Juan;  Lei, Lin;  Wang, Lijun;  Wang, Xiaobo 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/05 Cholesterol  beta-conglycinin  CYP7A1  7S protein  Soy protein isolate  Sterols