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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2016     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Effect of Non-Thermal Plasma-Activated Water on Fruit Decay and Quality in Postharvest Chinese Bayberries 期刊论文 FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, 2016 Ma, Ruonan; Yu, Shuang; Tian, Ying; Wang, Kaile; Sun, Chongde; Li, Xian; Zhang, Jue; Chen, Kunsong; Fang, Jing 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2017/12/03 Chinese bayberry  Non-thermal plasma-activated water  Fruit decay  Microbial loads  Fruit quality  Reactive oxygen species  RADICAL SCAVENGING ACTIVITY  LOW-TEMPERATURE PLASMA  ANTIOXIDANT CAPACITY  MICROBIAL INACTIVATION  METHYL JASMONATE  BOTRYTIS-CINEREA  DECONTAMINATION  ANTHOCYANINS  SUSCEPTIBILITY  STERILIZATION