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植物研究所 [7]
内容类型
期刊论文 [5]
学位论文 [2]
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2019 [2]
2018 [2]
2016 [1]
2008 [1]
2004 [1]
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专题:植物研究所
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1-MCP、乙烯吸收剂双控对富士苹果贮后货架品质的影响
期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 9, 页码: 179-188
作者:
张鹏
;
秦骅
;
李江阔
;
田世平
;
颜廷才
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2022/05/06
富士苹果
1-甲基环丙稀
乙烯吸收剂
贮后品质
挥发性成分
不同品种苹果采后品质和挥发性物质的差异分析
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 154-160
作者:
张鹏
;
陈帅帅
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
收藏
  |  
浏览/下载:15/0
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提交时间:2022/05/06
苹果
不同品种
采后品质
挥发性物质
电子鼻
GC-MS
1-MCP处理对不同成熟度富士苹果贮后货架品质和挥发性物质的影响
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 21, 页码: 263-269
作者:
张鹏
;
陈帅帅
;
李江阔
;
李博强
收藏
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浏览/下载:23/0
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提交时间:2022/04/26
成熟度
富士苹果
1-甲基环丙烯
挥发性物质
1-甲基环丙烯结合ξ-聚赖氨酸对贮后货架期富士苹果的品质及挥发性成分的影响
期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 207-214
作者:
颜廷才
;
秦骅
;
张鹏
;
田世平
;
李江阔
收藏
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2022/04/26
ξ-聚赖氨酸
1-甲基环丙烯
富士苹果
贮后品质
挥发性成分
2个野生型苹果果实香气成分分析
期刊论文
中国农学通报, 2016, 卷号: 32, 期号: 31, 页码: 68-73
作者:
高婷婷
;
范培格
;
王昆
;
何明茜
;
张松林
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浏览/下载:0/0
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提交时间:2022/07/06
苹果
野生型
香气成分
顶空固相微萃取
气质联用
葡萄果皮花色苷构成特点、遗传规律及其在果实成熟过程中的变化
学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2008
作者:
梁振昌
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2018/12/07
葡萄种质
花色苷
高效液相-质谱联用
主成分分析
广义遗传力
气候条件
多酚
始熟期
酵母拮抗菌的抑病机理及生防效力改良的研究
学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2004
作者:
万亚坤
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2018/12/07
关键词:采后病害
酵母拮抗菌
生物防治
抑菌机理
改良
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