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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：安徽大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Characterization of a novel β-glucosidase from Gongronella sp.W5 and its application in the hydrolysis of soybean isoflavone glycosides. 期刊论文 Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014, 卷号: Vol.62 No.48, 页码: 11688-11695 作者:  Yazhong Xiao;  Zemin Fang;  Rui Song;  Xinxin Zhang;  Wei Fang 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2019/04/22 zygomyzetes  solid-state  fermentation  daidzin  genistin   Characterization of a Novel beta-Glucosidase from Gongronella sp W5 and Its Application in the Hydrolysis of Soybean Isoflavone Glycosides 期刊论文 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2014, 卷号: Vol.62 No.48, 页码: 11688-11695 作者:  Wang,Xiaotang;  Fang,Zemin;  Zhang,Xuecheng;  Zhang,Xinxin;  Song,Rui 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/22 zygomyzetes  solid-state  fermentation  daidzin  genistin