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来源于类芽孢杆菌属新型耐有机溶剂脂肪酶的克隆、表达与性质研究 期刊论文
《催化学报》, 2018, 卷号: 39, 页码: 937-945
作者:  高嘉心[1] 区晓阳[1];  徐培[1];  宗敏华[2];  娄文勇[1,2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/22
电感耦合等离子体质谱法测定食品中的有机硒 期刊论文
《食品与机械》, 2017, 卷号: 33, 页码: 62-65
作者:  龚亮[1,2] 熊珺[1];  余以刚[2]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/24
16种市售酵素食品功能分析与评价 期刊论文
《食品与机械》, 2016, 卷号: 32, 页码: 196-200
作者:  张思[1,2] 王蕾[2,3] 张志旭[2];  杨继国[4,5] 任杰[5];  刘东波[1,2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/24
氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中有机硒和无机硒 期刊论文
《食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 262-265
作者:  谢逸欣[1];  黄仕稳[1];  鞠鹤鹏[1];  陈丽璇[1];  吴晖[2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24
双柱串联反相高效液相色谱测定苹果醋中的有机酸 期刊论文
《食品工业科技》, 2016, 卷号: 37, 页码: 299-303
作者:  熊贤平[1,2];  高红波[3] 罗培余[2] 李炜炤[2];  郭新光[3];  吴晖[1];  钟其顶[3]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/24
双改性Al2O3/PVDF杂化膜的制备和性能 (EI收录) 期刊论文
《精细化工》, 2016, 卷号: 33, 页码: 1201-1206
作者:  朱子沛;  汤旭;  何其;  肖凯军
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/24
有机溶剂对黑曲霉Aspergillus niger GIM 3.25的毒性影响 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 47-52
作者:  王亚芬[1];  赵光磊[2];  袁琨[1];  李晓凤[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/24
脱酰胺作用对降解小麦面筋蛋白特性的研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2015, 卷号: 31, 页码: 21-25
作者:  廖兰[1] 韩雪跃[1] 李章发[1];  赵谋明[2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
不同有机酸体系中紫薯花色苷热降解稳定性研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2015, 卷号: 36, 页码: 320-324
作者:  刘海英[1] 邢子毅[2];  王加华[1];  马亚茹[1];  梁珊[3]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
有机溶剂/缓冲液双相体系中固定化Acetobacter sp.CCTCC M209061细胞催化1-（4-甲氧基）-苯基乙醇不对称氧化反应 (EI收录) 期刊论文
《高等学校化学学报》, 2014, 卷号: 35, 页码: 1529-1535
作者:  程景[1];  娄文勇[1,2];  宗敏华[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/25

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