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| 癌胚抗原乳酸菌疫苗影响小鼠细胞免疫效果的实验观察 期刊论文
现代肿瘤医学, 2017, 期号: 09, 页码: 1381-1383
作者: 杜雪; 张孝卫; 李铁军; 史世娟; 胡淑敏
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| 乳酸菌特色资源及乳酸菌发酵剂和代谢工程技术研究课题2013年度执行情况报告 期刊论文
科技创新导报, 2016, 期号: 07, 页码: 163-164
作者: 孟和毕力格; 孔健; 刘文俊; 王计成
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/16
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| 乳酸菌胞外多糖的研究进展 期刊论文
中国生物工程杂志, 2015, 期号: 11, 页码: 85-91
作者: 童良琴; 曲亚军; 陈敏
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/17
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| 全局转录调控因子CodY在嗜热链球菌适应牛奶环境中的机制研究 会议论文
乳酸菌与人体健康：第十届乳酸菌与健康国际研讨会
作者: 陆文伟; 孔健; 张灏; 陈卫
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| 表达增强绿色荧光蛋白重组乳酸菌的构建 期刊论文
生物技术世界, 2014, 期号: 04, 页码: 4-6
作者: 徐一轲
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| 乳酸菌抑霉菌菌株的筛选及应用 期刊论文
山东轻工业学院学报(自然科学版), 2013, 期号: 03, 页码: 46-50
作者: 于向荣; 汤小宁; 于清琴; 孔健; 钱洋
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| 一种低聚糖和大豆肽乳酸菌保健饮料及其制备方法 专利
申请日期: 2012-08-01, 公开日期: 2012-08-01
作者: 李德舜; 张长铠; 刘博; 张海林
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2020/01/04 |
| 新疆饲料乳酸菌的多样性与系统进化分析 期刊论文
安徽农业科学, 2012, 期号: 06, 页码: 3253-3257
作者: 热娜·米吉提; 古丽斯玛依·艾拜都拉; 苏豫梅; 周秀文; 李越中
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/23
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| 汾酒大曲中乳酸菌的调查研究 期刊论文
酿酒科技, 2012, 期号: 05, 页码: 51-54
作者: 张秀红; 陈栋; 孔健; 赵景龙
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/23
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| 饲料乳酸菌的分离鉴定及优良菌株筛选 期刊论文
生物技术通报, 2012, 期号: 6, 页码: 166-173
作者: 热娜·米吉提; 乌斯满·依米提; 周秀文; 麦热姆妮萨·艾麦尔; 李越中
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/23
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